築地魚河岸三代目(12)

 漫画
●ポイント3% 15pt
540(税込)
出版社 小学館
作者 はしもとみつお 鍋島雅治
掲載雑誌 ビッグコミックオリジナル
レーベル ビッグコミックス
発行形態 コミック
発売日 2013年06月21日
カテゴリ 青年漫画
タグ -
対応デバイス iPhone/iPad Android Windows
MacOSには対応しておりません。

作品概要

春間近の築地魚河岸『魚辰』に、春を告げる魚・サワラが入ってきた。さっそく買い手がついたものの、その客はサワラを刺身にして食べるという。サワラと言えば、焼き物が一般的。魚に詳しい新宮三代目たちも、サワラの刺身など聞いたことがないらしい。客の言葉が気になった三代目は、自分で刺身にして食べてみるが…
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作品レビュー

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平均評価

★★★★★ 5.00点/レビュー数1
5

知らない魚も知ることが出来る!

2014-08-28 By さん

この本を読んでいると知らなかった魚の名前を多く知ることができ、とても楽しみながら魚に関しての知識を得ることが出来ます!また魚介類に関しての料理法についても掲載されているので、料理作りの参考にもなります。

築地魚河岸三代目(紙書籍) についてのレビューです

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