そばもんニッポン蕎麦行脚(8)

 漫画
●ポイント3% 15pt
540(税込)
出版社 小学館
作者 山本おさむ
掲載雑誌 ビッグコミック
レーベル ビッグコミックス
発行形態 コミック
発売日 2013年12月02日
カテゴリ 青年漫画
タグ -
対応デバイス iPhone/iPad Android Windows
MacOSには対応しておりません。

作品概要

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、なぜか知人の息子が開店したラーメン屋の面倒を見る事に!?ネットの情報に踊らされる若いスタッフたちに、長年受け継がれてきた江戸そばの出汁取り技術をレクチャーしつつ、鰹節と出汁の知られざる関係と驚くべき事実に迫る!!
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作品レビュー

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平均評価

★★★☆☆ 3.00点/レビュー数1
3

そばが食べたくなる

2010-12-17 By さん

一つ一つが話が話としていて独立しています。
とてもそばが食べたくなります。
ただ、ちょっとウンチクたれすぎ…?

そばもん ニッポン蕎麦行脚(紙書籍) についてのレビューです

540(税込)