そばもんニッポン蕎麦行脚(9)

 漫画
●ポイント3% 15pt
540(税込)
出版社 小学館
作者 山本おさむ
掲載雑誌 ビッグコミック
レーベル ビッグコミックス
発行形態 コミック
発売日 2013年12月09日
カテゴリ 青年漫画
対応デバイス iPhone/iPad Android Windows
MacOSには対応しておりません。

作品概要

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、福島の旧家から発見された江戸・天保期のものとされるそばの実を、奇跡的に現代に復活させた山形のそば関係者の困難の道のりを辿る!! さらには、そばとの相性抜群の食材“鴨”を使ったそば屋ならではの“鴨づくし”メニューの数々も収録!!
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作品レビュー

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平均評価

★★★☆☆ 3.00点/レビュー数1
3

そばが食べたくなる

2010-12-17 By さん

一つ一つが話が話としていて独立しています。
とてもそばが食べたくなります。
ただ、ちょっとウンチクたれすぎ…?

そばもん ニッポン蕎麦行脚(紙書籍) についてのレビューです

540(税込)