食べるクラシック

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出版社 幻冬舎
作者 千葉真知子
レーベル 幻冬舎単行本
発行形態  書籍
最終巻発売日  2015年06月26日
カテゴリ 一般書籍
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ショパンが、ロッシーニが、ブラームスが食べた――全33レシピ。N.Y.を拠点に活躍する料理研究家による読んで美味しいクラシックの真髄。現代風にアレンジした料理レシピ付き。

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