大原千鶴のいつもの野菜で旬ごはん
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出版社 NHK出版
作者 大原千鶴
発行形態  書籍
最終巻発売日  2016年10月18日
カテゴリ 一般書籍
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NHK『きょうの料理』人気シリーズのムック化。キャベツ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、大根……京都出身の人気料理研究家・大原千鶴さんの、いつもの野菜が格段においしくなるレシピ集。身近な材料できちんとした和食が簡単につくれるコツや、旬の野菜が気軽に味わえる調理のポイントを紹介する。野菜を使いきるための副菜レシピも多数収載。

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864 税込
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