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日本料理講師 田村佳子さんの京野菜でおつまみレシピ-夏-

 漫画
●ポイント3% 9pt
324(税込)
出版社 ボブとアンジーebook
作者 ボブとアンジー編集部
レーベル ボブとアンジーebook
発行形態 書籍
発売日 2017年05月26日
カテゴリ 一般書籍
対応デバイス iPhone/iPad Android Windows
MacOSには対応しておりません。

作品概要

簡単に作れて、和食を美味しく仕上げるコツがちりばめられた田村さんのレシピは、普段のおかずのレパートリーにぜひ取り入れたいものばかり。今回は初夏~夏が旬の野菜の風味をいかしたお酒にもあうレシピシリーズになっています。もちろん京野菜がなければ普通の野菜でも代用可能です。また、それぞれの野菜の下処理や保存方法、新鮮なものの選び方もわかる便利な1冊になっています。
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