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るるぶキッチンmagazine vol.2

 漫画
●ポイント3% 20pt
720(税込)
出版社 JTBパブリッシング
作者 JTBパブリッシング
レーベル JTBのMOOK
発行形態 書籍
発売日 2018年04月06日
カテゴリ 一般書籍
対応デバイス iPhone/iPad Android Windows
MacOSには対応しておりません。

作品概要

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

\全国の食いしん坊さん、必見!/
「知らなかった“おいしい”に出会う旅」に出かけませんか?

日本全国の食と、旅をテーマにした雑誌、10月の創刊号に続く第2弾です!この春、休日にわざわざ行きたいスポットから、気軽にふらっと行きたいお店まで、全96ページにおいしい情報が満載です!
第一特集「産地(テロワールを味わう)」では、“この店を目指して旅したい”、とっておきのレストランをピックアップ。
産地ならではのとれたて野菜や新鮮魚介、ジビエなど、こだわりの食材を楽しめるお店の情報が満載です。
また、東京のこだわり食材レストランや、週末にいきたいファーマーズマーケットなど、都内の情報も充実。
第二特集「進化する日本茶」では、今じわじわブームがきている日本茶に焦点を当てています。
知っているようで知らない奥深いお茶の世界に、じっくり浸ってみてください。
日本茶に合わせたい、春の和菓子も大集合!

【本誌掲載の主な特集】
◆第一特集
『産地(テロワールを味わう)』
○この店を目指して旅したい、地産地消レストラン
○東京のこだわり食材レストラン
○週末に行きたいファーマーズマーケット

◆第二特集
『進化する日本茶』
○今一度、お茶について学んでみよう
○ふらりと訪れたい都内のティールーム
○日本茶に合わせたい、春の和菓子大全

◆北海道 美食の休日
北海道帯広市/阿寒市/十勝川

◆地域のお宝食材図鑑
沖縄県ほか

◆連載
エディターが挑戦!自家製○○
世界の郷土菓子を巡る旅
岩崎牧子の運命のうつわ、ときどきどうぐ
日本全国オイシイ商店街
ツレヅレハナコのアンテナショップで思い出ごはん
春の一皿@るるぶダイニング

※この電子書籍は2018年3月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります
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