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カラー版 ビールの科学 麦芽とホップが生み出す「旨さ」の秘密

 漫画
●ポイント4% 51pt
1,382(税込)
出版社 講談社
作者 渡淳二
レーベル ブルーバックス
発行形態 書籍
発売日 2018年06月20日
カテゴリ 一般書籍
対応デバイス iPhone/iPad Android Windows
MacOSには対応しておりません。

作品概要

110年ぶりに“定義”が変わった!クラフトビールの流行で楽しみ方も多彩に。おいしく飲むための科学も伝授するビール学の決定版!
●ポイント4% 51pt
1,382(税込)

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