ダイヤモンド・チェーンストア 2018年8月1日号

作品概要

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　●目次
特集●ブレない経営 カイゼンする組織　アクシアル リテイリング
cover story●提案型の売場と“自ら改善”する組織を武器に躍進するアクシアル
アクシアル リテイリング 原和彦社長インタビュー
TQMをベースに新MDと新フォーマットで差別化!3年後、売上高2450億円めざす
各社戦略●
原信店舗レポート 成長のカギを握る3つのフォーマット
セントラルマーケット川崎店／エクスプレスマーケット城岡店／セントラルマーケット河渡店
ナルス 森山仁社長インタビュー
店舗レポート ナルス高田西店
フレッセイ 植木威行社長インタビュー
店舗レポート フレッセイ倉賀野西店
アクシアルの強さ（1）TQM
すべては『お客様のご満足』のため これがアクシアルのTQMだ!
（2）袋詰めサービス
「サービス日本一」の真骨頂! 全店導入・浸透までの試行錯誤の歴史
（3）物流
鮮度、効率運営、MDの幅を実現する SM屈指の自社物流!
（4）総菜
“おいしさ力を究める”をテーマに 仕入れ・製法・伝え方にこだわる
専門家が分析！（1）
ROA業界屈指の9．4％!
規模拡大と収益性向上を両立
（2）買物調査でわかった! 消費者から支持される選びやすさ

特別レポート　ベルクの最強「標準化」戦略
NEW STORE REPORT
鮮Do!エブリイ宇多津店
ヨークベニマル石岡西店
ハーベス大和郡山店（近商ストア）
ファミリーマート世田谷鎌田三丁目店
いちやまマート上野原店
ライフ住吉山之内店

連載

DCS Reporｔ　さとう、移動販売開始、他
NEW STORE INFORMATION
WORLD NEWS　欧州大手小売グループ●共同調達に向けた業務提携相次ぐ　ほか
桜井多恵子のチェーンストア理論入門
流通最旬キーワード
渡辺林治の「リンジのアドバイス
月刊アマゾン線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第9章樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第9章

MD EDITION
精肉市場創造2018
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MDスペシャル　減塩マーチャンダイジング／アレルギー対応食品
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