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nid【ニド】vol.19

 漫画
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905(税込)
出版社 エフジー武蔵
作者 エフジー武蔵
発行形態 書籍
発売日 2018年08月31日
カテゴリ 一般書籍
対応デバイス iPhone/iPad Android Windows
MacOSには対応しておりません。

作品概要

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

料理好きの間で注目を集め、新たなブームとして話題を呼んでいる「干し野菜」。一度に使い切れずに腐らせる心配がなくなるうえ、水分が飛んで、甘みやうまみが増え、味が濃厚になると評判です。この本では、さまざまな野菜の効果的な干し方や、干し野菜のレシピを多数紹介しています。
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作品レビュー

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