私的メコン物語 食から覗くアジア

私的メコン物語 食から覗くアジア

● ポイント 214pt

最大20倍還元(商品ページ電子サイド)
770 税込

出版社 講談社

レーベル

発行形態 書籍

最新刊発売日 2020年04月10日

カテゴリ 一般書籍

作品概要

市場を歩けば、いつだって目もさめるような果物・野菜、魚介類が溢れている。大河メコン──チベットの氷河から流れでた一滴は、中国雲南省を経てインドシナを縦断、ベトナムのメコンデルタへいたる。アジアの水辺で営まれる豊かな暮らしに魅せられた旅人がきわめた、多彩な民族と食文化。大河メコンの豊饒に酔う旅!

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