味いちもんめ [文庫版] (1-22巻 全巻)

 漫画
出版社 小学館
作者 倉田よしみ あべ善太
推定完読時間 12時間28分
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最終巻発売日 2005年06月14日
カテゴリ 少年漫画 漫画
タグ 完結

作品概要

伊橋は新宿の料亭『藤村』に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる「追い回し(アヒル)」に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴三年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが…。板前の世界を描く異色の「食」コミック!!
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